石家庄美发学校_美发行业有哪些你不知道的内幕

发布时间:2018-10-31|作者:勃朗小编|点击数:

  石家庄美发学校已经建校快30年啦,我想应该还是有发言权的,这标题的确有误导的嫌疑。其实,每个行业都有自己的商业机密,谈不上内幕。那我就带大家一个一个的揭开所谓的内幕吧。

  内幕一:收费价格

  不少媒体都曾进行过所谓的暗访,揭秘所谓美发店用价格低廉的产品,收取高额的费用等报道,比如十几块的烫发水收到几百块钱等。除了极个别美发店存在这欺诈或者以次充好的现象外,大部分美发机构都是合法经营,而这个话题其实这完全是对美发业的误解。

  美发店的收费标准制定,必须通过对市场的分析,了解同行的收费高低,然后对比各自的规模和技术实力,来制定一个合理的收费标准。太高的价格是没有竞争优势的,所以也不会有人莫名其妙的定了天价,因为没有人接受。当然也不可能太低,在商言商,毕竟是在经营,需要通过技术服务得到报酬来盈利的。

  价格定制除了结合市场的消费能力,还有个综合的考量,这就牵扯到上面提到的问题,几十元的进价收几百元合理不合理的问题。美发行业是服务类行业,不是零售业,不能按照产品的进价和卖价的差额计算利润,烫染类的产品成本在整个收费中只占10~15%,辅助产品占5%、服务费占40%、综合成本占30%左右。因为产品对美发师来说之算个工具,最大的成本是人工费用,因为给你一个烫发水你自己也烫不了是吧?既然别人给你服务收取服务费是合情合理的。

  服务费是根据技术等级、操作流程的复杂程度、需要配置的服务人员数量等一系列复杂的计算,才能得出一个准确的数据。所以,那些盯着一盒烫发水才几块钱,怎么收我几百块钱,请你用点脑子想想吧,没有一个团队的共同打造,怎么可能让你更加的美丽呢?而这个团队的人是要吃饭的,所以你只需感觉自己的消费能力,选择适合自己的服务项目,就别再吐槽了。

 


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  内幕二:发型师的收入

  大部分人都认为美发行业是个高收入的行业,但事实上高收入也只能是极少数人了,大部分也就赚个高工资,技术级别越底收入也就越低。

  在美发业,发型师的工资是分成制,收入和业绩挂钩,多劳多得,分成比例25~40%。助理的工资各有不同,但基本都是底薪(固定)+提成(8~15%左右)。再加上一些销售的提成、售卡的提成等。

  收入高低和个人的能力+技术+服务有着直接的关系,而收入高的发型师,支出也是十分惊人的,为了率先获得最新的咨询,就要先人一步,观看各种趋势发布,参加各种行业内的技术演示,甚至远赴海外学习最新的技术,这些都是需要花费大量的时间和金钱的。所以说,看着光鲜靓丽,背后却付出了巨大的努力和金钱,才能拥有今天的高收入。

  一个学徒到发型师,所经历的过程是常人难以想象的,冬天双手天天泡在水里,被洗发水腐蚀的惨不忍睹。为了尽快晋升级别,起早贪黑苦练各种技能,一天下来吃饭的时候手还在抖,而且这个阶段的收入是非常低的,地位等下而被人瞧不起。能熬出来的都是人才!

  因为工作关系,经常不能按点吃饭,大部分美发师都有胃病。因工作时间较长,并且剪发的时候总是保持一个姿势,大部分美发师的颈椎都有问题。因长时间站立很多美发师的腰腿都有各种病症。过年过节都是最忙的时候,从未和家人一起过个节的大有人在。没时间陪老婆逛街着都不算啥,有了孩子忙的都没时间陪,想起来都令人心酸。
 

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  内幕三:会员卡

  会员卡是尊贵客人的象征,可享受各种优惠和福利。

  会员卡是商家营销活动中的一个重要手段,能够吸引顾客消费或锁住顾客防止流失。但会员卡是把双刃剑,可以让你一夜暴富,也可以让你一夜让你破产成为穷光蛋。

  美发店会员卡大致为打折卡、项目卡、次卡、套餐卡、储值卡等。

  打折卡:只能享受全部或部分项目的固定折扣。

  项目卡:只能消费指定的项目,比如烫发卡,只能用于烫发。这类卡大部分保护2~4次烫发,一次性购买享受了较大幅度的这款。但有消费时间的规定,比如一年有效等。

  次卡:多用于剪发、发膜护理等,比如剪发卡:包含10次剪发,在规定的时间内用完为止。

  套餐卡:包含了多种服务在内的捆绑项目,优惠幅度会很大。

  储值卡:存储一定数量的会员费,便可享受指定项目最大化的这款等,也是最常见的一类卡种,也是顾客和商家都喜欢的卡种,因为操作简单,折扣幅度大,每家店都最推广。

  对于发廊或美容院来说,会员费在顾客没有消费之前,只是暂时放在你这里的,只有消费的部分才属于你的收入。而面对一大笔钱谁都动心,于是就会有人抵挡不住诱惑,开始透支消费会员卡金了,买车买房过上了有钱人的生活,这是非常可怕而危险的。一旦新的资金没有进来,就会造成资金链断裂,而亏损倒闭,甚至跑路。

  而懂得理财的老板,则用这笔钱继续投资一家新店,利用新店新客人的卡金来运转,这样风险就大大降低,即便一个店不盈利,其他店的资金还可以弥补。但这也不是没有风险的,主要看你的经营能力了。

 

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  ​内幕四:表面光鲜亮丽,背后大把的心酸泪

  很多人都认为美发行业是个暴利的行业,也有媒体经常会用美发的收费大做文章博得大家的眼球,这完全是对美发行业的诋毁,因为写这些所谓美发暴利的人他根部就不懂美发店的运营模式,更不了解在如此残酷的竞争中哪里还有暴利可言,能坚持下来都实属不易。

  利润缩水,何谈暴利?

  美发不仅是手艺也是生意,生意就需要经营和管理,而近年来很多行业都在走下坡路,美发行业更是如此。高额的租金、高额的人员工资,以及各种都在涨的费用,让本来就没有多少利润的美发店,更是苦不堪言。但在外人眼中,有着高额的收费,有那么多会员,天天都是爆满,怎么会没利润?下面我就和大家一起分析分析。通过一个简单的公式,就能计算出一间发廊的盈利和亏损情况。

  客单价:某一个阶段客人的平均消费。总收入÷总客数=客单价。比如一个月总收入5万,这个月接待了1000个顾客,50000÷1000=50,也就是平均每个客人仅收到了50元。如果你的剪发价格低于50元,那么你剪发就是亏损的。可能烫染的价格都是三四百,但烫染的客人数量比较低于剪发的数量,平均下来就是这个结果。

  客成本:某一阶段均分到客人消费的成本。总支出÷总客数=客成本。比如一个月的各种支出(房租、水电、税收、工资、产品消耗、产品进货、宣传、办公费用、折旧费等)是4万,一个月接待了1000个顾客,40000÷1000=40,也就是每个客人的消费成本是40元。如果你剪发30元,就亏本10元。

  也有人会问,那么烫发500元,成本才40元,岂不是赚了460元?烫发赚了钱,但烫发的客人数量少,剪发再亏损,持平后才能看到真实的收益情况。做生意不能只看一个项目是否赚钱,而是看的整体,那么大家算一下,一个店能赚多少钱?如果财务数据显示利润是1万元,这1万元不是老板自己的,是要和股东们分的,一个人才能分多少?现在的发廊大部分都是股份制,一个人是很难做成功的。

  所以,看着生意火爆,但未必赚钱。现在各地的房租都是暴涨,很多店都在缩减营业面积,有更多的店无奈只能搬到楼上去了。一旦上楼,生意肯定不如街面,只能靠团购拉新客,而团购来的人是没有忠诚度的,只是为了你的低价来的。


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